Nigiri Losos

Opis

Nigiri Losos

Nigiri Losos –  je vrsta tradicionalnog japanskog nigiri sušija. Napravljen je od ručno ceđenog suši pirinča i preliven kriškama lososa. Jelo ima meku teksturu i čistu završnu obradu, što ga čini pogodnim za početnike u suši, iako ukus može biti malo više riblji od maguro (tunjevina) nigiri sušija.

Ova vrsta sušija se tradicionalno jede ručno u jednom zalogaju. Sa strane se obično servira sa soja sosom, vasabijem ili kiselim đumbirom (gari).